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2019-07-02|조회수 : 1416
6월 약선식료분과 지도교수 특강
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2019학년도 6월 약선식료분과 지도교수 특강
웰빙문화대학원 자연건강학과는 지난 6월 30일(일) 오전 10시부터 오후 3시까지 서울캠퍼스에서 <6월 약선식료분과 지도교수 특강>을 운영했다.
'약선 밥 메뉴개발-조별 개발 메뉴 발표 및 시식'이라는 주제로 이론수업과 실습을 진행했다.
각 조별로 개발한 약선 밥(치자 율무밥, 뽕잎 구기밥 등)을 시식하고 품평을 진행하였다.
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